La Nostra Filosofia: Dalla Terra al Piatto
In Epicuro Cucina, crediamo profondamente in una cucina che celebra l'autenticità e rispetta il ciclo naturale delle stagioni. Ogni ingrediente viene scelto con cura maniacale, privilegiando i piccoli produttori locali della Lombardia e delle regioni limitrofe, garantendo freschezza e tracciabilità. L'obiettivo è trasformare materie prime eccellenti in piatti che non solo deliziano il palato ma raccontano una storia: quella di un territorio, di una tradizione tramandata e della fervida innovazione dei nostri chef. La passione per il cibo di qualità è il cuore pulsante di ogni creazione che lasci la nostra cucina.
I Nostri Servizi Esclusivi
Cena Raffinata
Un'immersione totale nei sapori autentici della nostra cucina, con un menu degustazione attentamente curato, servito in un'atmosfera intima ed elegante. Ogni portata è un viaggio sensoriale.
Scopri il Menu
Chef Privato a Domicilio
Offriamo l'eleganza e la prelibatezza di Epicuro Cucina direttamente a casa vostra. Il nostro chef creerà un menu su misura, per un'esperienza indimenticabile e personalizzata.
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Catering per Eventi
Rendi il tuo evento, sia esso un matrimonio sfarzoso, una cena di gala o un meeting aziendale, assolutamente indimenticabile con le nostre innovative proposte culinarie e un servizio impeccabile.
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Corsi di Cucina
Scopri i segreti della cucina gourmet direttamente dai nostri talentuosi chef. Corsi pratici e coinvolgenti, pensati per piccoli gruppi desiderosi di apprendere tecniche raffinate.
Vedi i CorsiUn Assaggio dal Nostro Menu
Risotto al Tartufo Nero e Foie Gras
Un capolavoro sensoriale: cremoso riso Carnaroli mantecato alla perfezione con burro d'alpeggio e Parmigiano Reggiano stagionato, arricchito da abbondanti scaglie di tartufo nero pregiato e coronato da una scaloppa di foie gras dorata e succulenta. Un equilibrio sublime di sapori intensi, terrosi e avvolgenti che si fondono in un'esperienza indimenticabile.
Abbinamento consigliato: Barolo DOCG 2016
Esperienze Uniche
Serata Vini Toscani
25 Ottobre 2024
Lasciatevi guidare dal nostro esperto sommelier in un viaggio esclusivo attraverso le eccellenze enologiche della Toscana, assaporando i Chianti Classico e i Brunelli più rinomati, accompagnati da sapienti assaggi preparati dallo Chef.
Partecipa
Corso: I Segreti del Pesce
15 Novembre 2024
Un'opportunità unica per imparare le tecniche fondamentali di sfilettatura, marinatura e cottura del pesce fresco. Un corso pratico con lo Chef, seguito da una deliziosa cena conviviale con le creazioni del giorno.
Iscriviti
Workshop: Artigianato della Pasta Fresca
01 Dicembre 2024
Scopri i segreti della vera pasta fatta a mano secondo la tradizione italiana. Dalla sfoglia ai ripieni, imparerai a creare tagliatelle, ravioli e gnocchi perfetti. Un'esperienza pratica per gli amanti della cucina italiana.
Iscriviti
Degustazione di Formaggi e Vini Regionali
20 Gennaio 2025
Un itinerario gustativo tra i migliori formaggi artigianali italiani, abbinati con sapienza a una selezione di vini regionali, presentati dal nostro esperto di salumi e formaggi. Una celebrazione dei sapori autentici.
PartecipaDicono di Noi
"Un'esperienza culinaria che va ben oltre il semplice pasto. Ogni piatto è un'opera d'arte, un'esplosione di sapori raffinati, e il servizio è semplicemente impeccabile e attento a ogni dettaglio. Senza dubbio, la migliore cena che abbiamo avuto a Milano. Torneremo prestissimo!"
Marco Bianchi
Ospite del Ristorante
"Abbiamo affidato a Epicuro Cucina il catering per il nostro matrimonio e non avremmo potuto fare scelta migliore. Hanno superato ogni singola aspettativa con professionalità, creatività straordinaria e piatti dai sapori indimenticabili. Tutti gli invitati ne parlano ancora!"
Giulia e Luca Rossi
Clienti Catering
"Il servizio di Chef a domicilio è stato un regalo assolutamente meraviglioso. Una serata magica e rilassante, con piatti straordinari preparati con maestria direttamente nella comodità della nostra cucina. Un'esperienza di lusso che consiglio vivamente a tutti!"
Sofia Colombo
Cliente Chef Privato
Contatti e Prenotazioni
Vieni a Trovarci
Epicuro Cucina
7 Via Solferino, Piano 2
20121 Milano, Italia
Telefono: +39 02 8765 4321
Email: [email protected]
Orari di Apertura
- Martedì - Sabato: 19:30 - 23:00
- Domenica e Lunedì: Chiuso
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